本文自南王人·湾财社。

采写 | 南王人·湾财社记者 詹丹晴

裁剪 | 李好意思钰

近日，抖音博主“老爸测评”称，其将紫燕百味鸡的家具送去第三方机构检测，恶果发现多款家具菌落总额超标、大肠菌群超标。

紫燕百味鸡品牌包摄于上市公司紫燕食物，12月6日，紫燕食物关连发达东谈主告诉南王人湾财社记者，“（在）获悉关连阛阓筹备后，本着抵耗尽者发达的作风，咱们已下架研究家具（电商渠谈锁鲜装）并实时开展里面核查。”

绝味周黑鸭煌上煌紫燕多款家具被送检

仅紫燕食物被查出多款家具疑似不达标

12月2日，抖音博主“老爸测评”发布视频称，其通过官方旗舰店渠谈购买了绝味鸭脖、周黑鸭、煌上煌、紫燕百味鸡的家具，并将其送到第三方机构检测，每份样品购买了5份，并进行5次检测，恶果泄漏，这些家具均未检出五氯酚酸钠、呋喃唑酮代谢物、单核细胞增生李斯特氏菌、亚硝酸盐。

关联词，紫燕百味鸡受检测的四款家具爱妻肺片、香辣鸭脖、五香腐竹、五香鸭翅中，有两款家具菌落总额超标，分散为爱妻肺片、香辣鸭脖；有3款家具大肠菌群逾越最高安全限量，分散为爱妻肺片、香辣鸭脖、五香腐竹，其中爱妻肺片和香辣鸭脖5个样品均检出大纲菌落超标，而五香鸡翅则未检测出问题。

图片源流：老爸测评

图片源流：老爸测评

博主“老爸测评”称，在第一次检测恶果发现问题后，其又再次购买紫燕百味鸡同款家具，对其进行二次复检，恶果与第一次检测的恶果相同。

广州医科大学附属第二病院临床养分科主治大夫曾婷告诉南王人湾财社记者，菌落总额是揣摸食物卫生景色的进击诡计，当菌落总额超标时，发挥食物的卫生景色不达标，可能含有较多的致病菌。大肠杆菌是肠谈常见的菌，在肠谈中是无害或有利的，若是食物中含量超标，则会激励健康问题。

“超见地原因一般即是出咫尺食物坐褥、储存、包装、输送的各个智商，若是卫生条目欠安，家具王人有可能会被稠浊的。菌落总额及大肠杆菌超见地常见危害是可能出现恶心吐逆、腹痛泻肚等胃肠炎症状，比拟严重则会引起食物中毒。”曾婷进一步指出。

针对此事，12月3日，南王人湾财社记者私信了“老爸测评”念念要进一步了解情况，胁制发稿，尚未收到回复。

紫燕食物回报：张开里面核查

已下架研究家具

紫燕百味鸡品牌包摄于上市公司紫燕食物，针对此事，12月6日，紫燕食物关连发达东谈主告诉南王人湾财社记者，”紫燕永恒以食物安全科罚为坐褥、诡计重心，并严格引申国度食物安全设施。同期，咱们亦高度爱重耗尽者耗尽体验及反映。获悉关连阛阓筹备后，本着抵耗尽者发达的作风，咱们已下架研究家具（电商渠谈锁鲜装）并实时开展里面核查。”

南王人湾财社记者驻防到，12月6日，在紫燕食物传统电商平台旗舰店上，照旧无这次疑似被检测出问题的家具，而在外卖平台上，广州不少门店还能宽泛购买到爱妻肺片，而香辣鸭脖、五香腐竹则检索不到关连的家具。

图片源流：企业官网

这次出现问题的爱妻肺片为紫燕食物的牌号家具，紫燕食物前身是在徐州开业的“钟记油烫鸭”卤味店，1996年，紫燕品牌在江苏南京创立。2022年9月26日，紫燕食物登陆上交所主板上市，成为“爱妻肺片第一股”。紫燕食物主打佐餐卤成品，主要家具有爱妻肺片、百味鸡、紫燕鹅等，耗尽场景倾向于家庭耗尽；同期，兼顾舒服卤成品范围，主要家具有鸭翅、鸭锁骨、凤爪等，这一赛谈的玩家有卤成品三巨头绝味食物、周黑鸭和煌上煌。

本年前三季度，紫燕食物杀青营收26.89亿元，同比下降了4.60%；净利润为3.49亿元，同比增长了2.19%。财报泄漏，本年前三季度，紫燕食物的爱妻肺片收入为22.59亿元开yun体育网，占举座收入的比例为85.40%。